Ontdek onze samengestelde collecties
Alles bekijken
Wij importeren onze producten rechtstreeks uit Italië
Wij importeren onze producten rechtstreeks uit Italië, rechtstreeks van de producent. Biologisch, DOP, zonder toevoegingen, ongefilterd en in extra vierge olijfolie. Uit alle delen van Italië. De balsamico-azijn importeren wij uit Toscane en Reggio. Van het vat (traditioneel) of met een beetje wijnazijn (aceto). Geen sukkel toegevoegd, geen E-nummers. Rechtstreeks uit Modena en Reggio.
Wij geloven niet in huismerken: onze potten, flessen en zakjes worden door niemand anders dan de producent gevuld. Anders zijn de producten niet 100% gegarandeerd en is de kwaliteit niet 100% zeker. Daarom zie je in onze winkel, net als in Italië, allemaal verschillende soorten producenten.
Bijzonder aardewerk uit Rome
Onze keramiek importeren wij uit Rome. Modigliani. Toen we in Rome waren en langs de Via Condotti liepen, zagen we de Modigliani-winkel. We werden meteen verliefd, niet alleen op deze keramieklijn, maar ook op hun glas. Het is allemaal handgemaakt en met de hand gevormd. Daarom is het zo ongelooflijk mooi.
We gingen naar binnen en spraken met een van de dames die daar werkten en zij zeiden dat ik de volgende dag terug moest komen. Die dag was één van de dames binnen en kon ons meer vertellen over de mogelijkheden. Vanaf die dag, 15 jaar geleden, doen we zaken met Modigliani en we hopen nog jaren zaken te kunnen doen. Het is altijd een verrassing als er nieuwe items binnenkomen.
Gegevens importeren
Onze extra vierge olijfolie importeren wij uit alle delen van Italië: Ligurië, Toscane, Napels, Lago di Garda, Puglia, Umbrië, Sicilië etc. Ook hoogwaardige olijfolie uit Puglia in een handgemaakte pot.
Onze antipasti, groenten, olijven zitten in extra vergine olijfolie. Ook onze zeevruchten uit Sicilië. Rechtstreeks uit de zee de pot in. Verse tomatensaus uit Umbrië, handgemaakte pasta's uit Toscane en Puglia, pesto's uit Ligurië en Sicilië.
Onze Italiaanse koekjes komen uit Toscane en het uiterlijk geeft al aan hoe ze smaken. Onze truffelproducten komen uit Umbrië, truffelhoning, zout, salsatruffel, truffelolie en gedurende het seizoen importeren wij verse truffels.